母家のLunch Time Menu

プリプリの揚げたてのえび天ぷらを地元米のごはんで包むようににぎり、上質なのりで巻きました。 できたてアツアツが信条！手に持ってガブリとお召し上がりください。

たっぷりのごぼうと、人参、椎茸・お揚げに博多地鶏。 鶏肉のうまみがしみこんだ、具だくさんのもち米100％おこわです。

うまみが凝縮した一汐さばを、ふっくらと焼き上げました。 脂がのったおいしい青魚です。

国産の牛豚合挽肉でつくるオリジナルハンバーグ。 焼き立てのあつあつを味わってほしいので鍋ごとグリル。 添え野菜は季節で内容が変わります。

糸島地鶏を数種のハーブでマリネし、オーガニックスパイスと鶏ガラで丁寧に炊きだしたスープと煮込んで作っています。

人参、ピーマン、パプリカ、セロリなど、数種のたっぷり野菜と 国産合挽肉を長時間煮込んで作る、優しい味の自家製ルー。 じっくりと炒めた玉ねぎが味の決め手です。

人参、ピーマン、パプリカ、セロリなど、数種のたっぷり野菜と 国産合挽肉を長時間煮込んで作る、優しい味の自家製ルー。 じっくりと炒めた玉ねぎが味の決め手です。

人参、ピーマン、パプリカ、セロリなど、数種のたっぷり野菜と 国産合挽肉を長時間煮込んで作る、優しい味の自家製ルー。 じっくりと炒めた玉ねぎが味の決め手です。

当店オリジナルのさば燻製をたっぷりの野菜と盛り合わせました。

生ハムをたっぷりの野菜と盛り合わせました。

一皿にシフォン、自家製アイス、プリンとフルーツ。 創業当時から人気のデザートです。

大納言小豆をふっくらと炊き上げ、八女産のお抹茶と白玉、自家製の抹茶アイスをトッピング。 冷たいお抹茶ぜんざいです。

サツマイモを遠赤で焼き上げて作ったポテトクリームにカソナード（赤砂糖）をのせてカラメリゼ。自家製アイスをトッピングしたオリジナルデザートです。

自家製のふんわり卵シフォンケーキ。 ソースは3種類から選べます。（抹茶と黒みつ・ベリーソース・キャラメルソース）

ベルギー産のホワイトチョコに八女産のお抹茶をたっぷりと使用したガトーショコラに黒みつと生クリームをトッピング。濃厚な味わいです。

北海道産の大納言あずきを丁寧に炊きました。 白玉入りの温かいぜんざいです。

とろける味わいの半熟プリン 自家製カラメルソースをお好みでかけていただきます。

黒糖を練りこんだ上わらび粉を丁寧に練り上げています。 黒みつをかけてお召し上がりください。

糸島産の卵、てんさい糖、ミルクと純生クリーム。シンプルな素材でつくる香料無添加のアイスです。 抹茶とプレーンからお選びください。